Современный коровник

Строительство коровников – проектирование, требования, обустройство

Современные коровники представляют собой металлические конструкции с крышей и стенами. Боковые стены могут отсутствовать или присутствовать частично. Вместо стен, как правило, устанавливаются металлически шторы с автоматизированными или ручными подъемниками, которые служат системой вентилирования.

Такая технология позволяет не только эффективно применять климат-контроль, но и экономить на электроэнергии. Естественное освещение благотворно влияет на состояние здоровья коров. В крыше могут устанавливаться прозрачные вставки, чтобы естественного света было больше.

Типы коровников

Коровники можно разделить по принципу их рядности (2-, 3-, 4-, 6-рядные) и методу кормления (внешнее или внутренне). Выбор рядности будущего сооружения зависит прежде всего от количества голов КРС и функционального оснащения. Чаще всего встречаются четырехрядные коровники.

Также, в зависимости от климатических условий расположения, коровники могут быть холодными или теплыми. Как утеплить бескаркасный ангар читайте здесь.

В настоящее время коровники строят из сэндвич-панелей, так как они имеют хорошие теплоизоляционные характеристики и могут применяться в северных районах страны. Но помимо этого, можно применять и тентовые ангары из ткани ПВХ. Они тоже показали хорошую морозостойкость.

По назначению коровники можно разделить на следующие виды:

  • с низким расположением скота;
  • для беспривязного содержания;
  • специализированные.

Коровники с низким расположением имеют бетонное основание с углублением для лежания коров, к которому ведут 2-3 ступеньки.

Сооружения для беспривязного содержания могут быть на глубокой подстилке или без нее. Чаще всего используют безподстилочный способ содержания КРС в боксах. Между рядами располагают кормушки и автопоилки. Сзади боксов находятся навозные каналы, в боксах – напольные решетки. Навоз удаляется центробежными насосами. Такое содержание используют для дойных и сухостойных коров.

И, наконец, специализированные коровники – это коровники для содержания телят и быков.

Размеры коровника

Площадь коровника напрямую зависит от количества содержания голов коров в нем:

  • Для 50 голов – площадь ангара от 300 до 500 кв.м.
  • Для 100 голов – площадь от 600 до 1000 кв.м.
  • Для 500 голов – площадь от 2000 до 3000 кв.м.

Проектирование

Прежде чем приступить к строительству, необходимо спроектировать будущее сооружение. Данное дело лучше всего доверить профессионалам, которые непосредственно занимаются проектированием и строительством сельскохозяйственных зданий и сооружений.

Перед началом проектирования, важно понимать следующие моменты:

  • место расположения объекта;
  • кол-во поголовья;
  • наличие служебных помещений;
  • другие особенности проекта.

Требования при строительстве коровников

От состояния помещений для животных зависит их продуктивность и сохранность поголовья. Содержание животных в холодных, серых, плохо вентилируемых помещениях со сквозняками приводит к снижению продуктивности, увеличению расхода кормов на единицу продукции, увеличивается заболеваемость животных. Ухудшается санитарное качество продукции: загрязняется молоко, снижается качество шкур.

Место расположения животноводческого объекта должно отвечать таким условиям, которые обеспечивают оптимальное производство при минимальных затратах.

Выбор места строительства

Участок для строительства нельзя выбирать на месте бывших скотомогильников, кожсырьевых предприятий и животноводческих ферм. Участок должен быть ровным, несколько возвышенным, не затопляемым паводковыми и ливневыми водами, с низким стоянием грунтовых вод.

Нужно учитывать поступление и отвод сточных вод, жидкого и твердого навоза и других отходов.

Необходимо определять и возможность расширения фермы, обеспеченность собственными кормовыми угодьями. Для каждой фермы предусматривается площадь для внесения туда навоза и навозной жижи.

Нельзя вносить навозную жижу, где имеются водозаборные площади для питьевой воды.

Расстояние от границы поля, куда вносится навозная жижа, до населённого пункта должна быть не менее 200 метров.

При выборе места учитывают наличие питьевой воды и воды для технических целей, также предусматривается аварийное водоснабжение.

Ферма размещается на определённом расстоянии (санитарно-защитная зона) от населённых пунктов с учётом перспективы развития последних и промышленных объектов.

Размер санитарно-защитной зоны для фермы крупного рогатого скота должен быть 300 метров.

При строительстве здания необходимо размещать торцовой стороной к господствующим ветрам, с целью быстрого удаления грязного воздуха, скопившегося между помещениями, предусматривать централизованную систему притока и удаления воздуха из помещений.

Выброс загрязнённого воздуха из помещений проводить вверх “факелом” на высоту рассчитанную на создание “аэродинамической тени”. Забор чистого воздуха и осуществлять с торцовых частей здания по направлению господствующих ветров.

Для уменьшения микробного, пылевого загрязнения территории ферм, снижение специфических запахов, необходимо озеленять фермы между помещениями и по периферии.

Внутреннее обустройство

Для строительства животноводческих помещений используются разнообразные строительные материалы в зависимости от местных условий, конструкции построек, климатических особенностей.

Полы делают сплошные или решетчатые, они должны быть теплыми, водонепроницаемыми, стойкими к воздействию химических веществ, удобными для очистки и обеззараживания.

Наиболее удобны полы с настилом из резинокордных и корд-резинобитумных плит, грунтоцементо-керамзитовые, керамзитобитумные.

Желательно применение подстилки.

Полы должны иметь уклоны для стекания жидкости: в проходах-продольные 0,005- 0,001м, поперечные-0,02 м, в стойлах не менее 0,015 м в сторону навозных каналов.

В помещениях для молочных коров необходимо устройство смешанных полов (сплошных и решетчатых), чтобы обеспечить условия отдыха на сплошных полах и оптимальное прохождение навоза через решетку в зоне дефекации животных.

Для снижения шума все металлические соединения делают с прокладками для уменьшения вибрации. Интенсивность шума не должна превышать 70дб.

Твердые полы неблагоприятно воздействуют на опорно-двигательный аппарат животных, вызывает травмы, заболевания копыт, артриты и другие повреждения. Наименьшее количество заболеваний отмечается при содержании на полах с твердостью 120,5-153,8 кгс/см близкой к твердости копытного рога.

Большое влияние на состояние копыт и продуктивность оказывает шероховатость и амбразивность покрытия. Замена покрытия резиновой дорожкой сокращает количество травм. На керамзитобетонных и кирпичных полах интенсивность стирания копытного рога у молодняка происходит быстрее его роста. Степень стирания копытного рога зависит от твердости полов. Важное зоогигиеническое значение имеет теплоусвоение пола, параметры которого колеблются в пределах 5-24 Вт/м

Вентиляция коровников

Одним из самых главных условий правильного содержания КРС является качественное вентилирование здания коровника. Духота, спертый воздух, насыщенный аммиаком, не только неприятен для обслуживающего персонала, но создает дискомфорт и для скота, снижаются удои.

Грамотно спроектированная и построенная вентиляция, не создающая сквозняков, способствует увеличению надоев.

Обычно в сооружениях для содержания КРС организовывают естественную вентиляцию. Для этого могут использоваться поворачивающиеся окна или панели, но наиболее оптимально использовать скручивающиеся шторы. В крыше устанавливаются вытяжные трубы. Точную конструкцию вентиляционной системы для отдельного объекта лучше поручить разработать квалифицированному специалисту.

В летний сезон, кода обычно все шторы подняты, вентиляцию контролировать нет необходимости, но в остальное время ею необходимо управлять, в зависимости от условий погоды. Наиболее эффективно оснастить коровник автоматической системой управления вентиляцией. На ручное управление уходит неоправданно много рабочего времени.

Также для современного коровника необходимо оснащение профессиональным оборудованием: системами кормления, доения, навозоудаления, переработки и хранения молока, а также большим преимуществом будет внедрение программного обеспечения для менеджмента стада и его доения.

Таким образом, строительство современного коровника определяется прежде всего потребностями заказчика, начиная от размера здания и заканчивая необходимым оборудованием.

Проект коровника своими руками, как построить — схема, размеры конструкции, эскизы

Создание комфортных и правильных условий для содержания коров – важный фактор, влияющий на здоровье и продуктивность животных. Постройку коровника следует возводить с учетом не только поголовья скота, но и климатических условий в регионе, а также гигиенических норм и санитарных правил. При создании коровника своими руками необходимо грамотно распланировать внутреннее и внешнее пространство, чтобы обеспечить площадью всех животных и оставить место под подсобные и хозяйственные помещения. Из статьи вы узнаете, что учитывать при составлении проекта коровника для домашнего содержания.

Расчет площади и схема коровника по количеству голов

Размеры коровника определяются количеством скота, способом содержания животных, а также необходимостью подсобных помещений. Примерная площадь коровника своими руками должна рассчитываться в зависимости от количества голов. Изначально создается чертеж для типового коровника, на основании которого начинается пошаговое проектирование будущей планировки согласно евронормам содержания животных.

Площадь сарая напрямую зависит от объема поголовья, а также количества рядов в помещении. Для небольших ферм оптимальная площадь на 1 голову — 10 м 2 , а для больших — около 6 м 2 . Стойла всегда организованы рядным способом. Максимальное количество коров в одном ряду — 50. В таблице представлены примерные размеры коровника для разного количества КРС.

ПоголовьеПлощадь, м 2Количество рядов
101001
202001
303001
505001-2
1008002-4
20012006-8
30018006-8
5003000-40008-10
10006000-80008-10

Проектирование площади по размерам Евронормы

Коровник традиционно имеет форму прямоугольника или квадрата, что увеличивает вместимость постройки. Высота помещения должна быть не менее 2,2-2,5 м, но при использовании чердака размер увеличивается. На каждое животное приходится не менее 6 м 2 , а для коровы с теленком требуется 12 м 2 . На практике чаще всего используют пастбищно-стойловый метод содержания, поэтому для каждой коровы необходимо обеспечить место в сарае. Средний размер хлева составляет 100 м 2 , эта площадь позволяет предусмотреть расширение популяции животных, а также вместить все необходимые хозяйственные постройки.

Что нужно учесть, чтобы построить проект

При выборе материалов для коровников чаще всего применяют деревянные доски или брусья. Нередко используют каркасный метод строительства. Все материалы должны быть экологически чистыми, прочными и дешевыми.

При возведении коровника следует учитывать климатические условия в регионе, бюджет, а также поголовье скота. Рекомендуется строить хлев с запасом, поскольку в будущем нужно быть готовым к появлению телят.

Тип фундамента для коров

Наиболее выгодным с точки зрения затрат и функциональности считается ленточный фундамент, который заливается из бетона, реже с добавлением кирпича. Такое основание позволяет в последующем монтировать стены из дерева или даже пенобетона. Подушка для фундамента должна быть песчаной, желательно еще на этом этапе предусмотреть скат для будущих полов.

Прочное и надежное основание важно для продолжительной эксплуатации, а также для содержания большого поголовья скота. Не рекомендуется применять деревянный или столбчатый фундамент, если вы планируете содержать КРС более десяти лет – со временем пол начнет гнить и появится риск, что объемное животное может провалиться.

Пол в сарае для коров делают из дерева, но лучше использовать металлические пластины или бетон – они не подвержены влиянию влаги и будут пропускать грызунов.

Материал стен

В качестве материала для стен применяют деревянный брус размером 100х150 мм, пенобетон или кирпич. Каркасные стены обладают повышенной теплозащитой, долго не теряют своих свойств. Кроме того, они бюджетные и быстро возводятся.

При использовании бруса, дерево обязательно нужно обработать антисептиком, а затем отштукатурить и побелить во избежание гниения и накопления болезнетворных бактерий. Пеноблоки или силикатный кирпич -вторые по популярности материалы для стен коровника из-за своей дешевизны, но при строительстве большого по площади помещения, потребуется много времени и сил.

Крыша

Для любых хозяйственных построек применяют односкатную или двухскатную крышу. В качестве кровли применяют шифер, рубероид или профнастил. В коровнике предпочтителен второй вариант, поскольку крутой скат не позволяет накапливаться снегу и предусматривает наличие чердака. Наличие помещение под крышей выполняет сразу несколько функций – его используют для хранения запасов сена или соломы, а также она является своеобразной воздушной подушкой. Коровник с чердаком всегда теплее, поскольку имеется дополнительная теплозащита. Пол на чердаке делают из подогнанных впритык досок, сверху на которые укладывают слой песка или опилок. Оптимальная высота чердачного помещения для хранения подстилки и корма – до 1,9 м.

Канализация: чертежи

При содержании от 1 до 20 коров канализацию обычно не делают – продукты жизнедеятельности животных регулярно убирают вручную, меняя подстилку из сена и опилок. Однако при большом поголовье скота требуется автоматическая система очистки помещения. Один из вариантов – создание выгребной ямы, в которой находится вагонетка для навоза. В каждом отсеке для коров делают специальный желоб, соединенный с общей канализационной системой. Внутри движущиеся по циклу скребки выносят навоз к вагонетке, которая перемещает продукты жизнедеятельности наружу в специально отведенное место. Такая система предусматривает наличие рельсов, а также двигателя мощностью от 5 кВт.

Существует большое количество канализационных систем для коровника. Они работают по схожему принципу – корова испражняется прямо в стойле, а затем навоз, попадающий в общий сток, удаляется из помещения тем или иным способом.

Вентиляция для типовых коровников

Микроклимат в коровнике влияет на здоровье и продуктивные качества животных. В холодных условиях коровы тратят много энергии на обогрев своего тела, поэтому существенно снижаются показатели молочности и набора веса. Помимо этого, КРС подвержен воздействию сквозняков, при наличии которых они часто болеют.

В регионах с сухим и теплым климатом широко распространен холодный способ содержания животных. Допустимо возводить коровник из двухслойных или однослойных штор, которые летом заменяются сеткой от насекомых. Такая конструкция влияет не только на температуру в хлеву, но и уровень освещенности.

В холодных областях обычно возводят более надежные и прочные конструкции, например, из сэндвич-панелей или дерева. При этом важно организовать правильную искусственную вентиляцию. Как правило, это устройство из полипропиленовых или металлических труб с задвижками, выход которых располагается на коньке крыши. В летний период регулировать температуру в помещении можно с помощью окон. Систему искусственной вентиляции применяют редко, поскольку это дополнительные затраты на содержание животных.

Планировка мест кормления

Поилки и кормушки – обязательная часть. В помещении, в котором располагаются от двух рядов стойл, сарай нужно оборудовать внешними кормушками для скота. Внутри кормушка тянется на всю ширину стойла, на высоте оптимальной для животного. Задний борт, расположенный ближе к проходу, должен быть не менее 75 см в высоту, а передний – до 35 см. Ширина кормушки составляет до 40 см, однако верхняя часть может быть чуть шире – до 60 см. Конструкция имеет форму пирамиды, что крайне удобно для кормления КРС в сарае, а также для очистки ее от остатков пищи. Уровень дна должен располагаться от уровня ложа стойла минимум на 7 см. Автопоилки размещают выше кормушки, обычно в дальнем углу стойла.

Читайте также:  Как рассчитать площадь стен и пола помещения?

Кормушку можно изготовить самостоятельно из дерева, металла или глины, но проще купить уже готовое приспособление, которое оснащено всеми необходимыми элементами.

На дне кормушки желательно иметь небольшие отверстия, необходимые для слива воды во время мытья. Лучше всего приобретать раздельные конструкции для сухого и влажного корма.

Сегментация на цехи (расстояние, ряды)

Грамотное разделение пространства в коровнике позволяет оптимизировать процесс работы и полностью использовать всю площадь помещения. Большая часть помещения отводится на стойла с шириной 1,1 метр и длиной до 1,7 м. Рекомендуется делать короткие стойла, чтобы упросить процесс сбора навоза и очистки помещений. Помимо этого, следует оборудовать проход между рядами, чтобы иметь свободный доступ к животному и кормушка. Для однорядных стойл ширина ряда составляет 1-1,2 метра. Помимо этого, в сарае для коров необходимы следующие помещения:

  • выгульная зона с навесом и боковыми перегородками;
  • сарай для кормов;
  • чердак;
  • помещение по доильные аппараты;
  • цех для забоя и хранения туш;
  • клетки по конструкции Эверса для содержания телят;
  • навозохранилище;
  • отсеки для хранения корнеплодов;
  • хозяйственные помещения для инструментов.

Площадь каждого подсобного цеха определяется общей площадью коровника и поголовьем скота. Помимо этого, важно учитывать особенности породы, поскольку некоторые виды КРС нуждаются в большой выгульной зоне или увеличенном пространстве стойла. Важно принимать во внимание и тип продуктивности вашего КРС, для молочного направления цех для доильных аппаратов и временного хранения молока должен быть увеличен.

Про то, как построить стойло для коровы своими руками читайте в данном материале.

Бизнес-план (строить хороший деревянный или каркасный коровник, затраты на молодняк, корма)

Затраты на содержание и выращивание коров на мясо определяется множеством параметров. Это площадь территории, поголовье скота, материалы на строительство хлева и расходы на кормление и обслуживание животных. В начале всегда потребуются существенные затраты, которые начнут окупаться только после нескольких отелов, поскольку выручка от продажи молочных продуктов может лишь частично покрыть расходы на содержание КРС.

Бизнес-план по разведению КРС читайте тут.

Затраты на устройство КРС

Для обустройства фермы и закупки первого поголовья животных и кормов для них требует наличия существенных финансовых вложений. Выделяют первичные затраты на организацию бизнеса по выращиванию КРС:

  1. Аренда земли. Цена напрямую зависит от местности. В плодородных районах с мягким климатом стоимость аренды на фермерские нужды всегда выше. Желательно со временем приобрести необходимую площадь, что существенно снизит расходы. Для выращивания 100 голов скота требуется не менее 1 га территории.
  2. Строительство и оборудование коровника. Это одна из самых объемных статей расходов в начале производства. Выгодно строить сарай собственными силами без привлечения сторонних рабочих. Стоимость на строительство зависит от площади хлева и автоматизации процесса. Чаще всего прибегают к современным быстровозводимым типовым схемам коровников, куда подключается вся необходимая коммуникация: водоснабжение, электричество, канализация, вентиляция и пр.
  3. Закупка животных. Вначале желательно приобретать несколько взрослых коров и быков, а также 10-12 голов молодняка. Не стоит сразу покупать породистых и племенных животных, поскольку чаще всего они требуют особенного содержания;
  4. Покупка кормов. Приобретается из расчета поголовья, сезона года, а также с учетом необходимого корма. Летом затраты на питание меньше, поскольку возможно пастбищное содержание. Помимо этого, следует сразу приобрести все витамины и кормовые добавки;
  5. Наем работников и оплата труда. Самостоятельное обслуживание фермы с поголовьем более 15 коров физически невозможно. Поэтому требуется наем сотрудников для очистки помещений, ухода за животными и сбор продукции. В смету так же нужно включить затраты на ветеринарное обслуживание.

Про рацион кормления дойных коров читайте здесь.

Затраты на организацию бизнеса сильно зависят от местности. В южных и восточных регионах выращивание коров обходится дешевле, но важно понимать, что и конкуренция на рынке в этих областях больше.

Рентабельность

Выращивание КРС – выгодный бизнес, но это условие применимо только к крупным фермам с налаженными каналами сбыта. На ранних стадиях потребуется вложить не менее 1 млн. рублей на обустройство помещений, покупку животных и корма. В среднем, окупаемость фермы наступает не ранее, чем через 1,5-2 года при условии постоянной продажи мяса, молока и приобретении новых животных. Рентабельность во многом зависит от продуктивности и здоровья скота. Если создать правильные условия, то впоследствии можно получить стабильный доход от продажи ремонтного молодняка, особенно при выращивании продуктивных пород КРС.

Про содержание коровы в личном хозяйстве читайте по ссылке.

Видео про то, как сделать правильную постройку

В этом видео презентация коровника для большого поголовья.

Вывод: что такое современный готовый коровник (ферма) для скота

  1. При строительстве коровника нужно учитывать объем поголовья, беспривязь или привязь планируется, а также климатические условия в регионе. В среднем, на одно животное требуется до 6 м2, для коров с телятами – до 12 м2.
  2. Сарай для коров строят из дешевых и экологических материалов. Чаще всего, это дерево, кирпич или пенобетон. В качестве кровельного материала применяют шифер или профнастил.
  3. Коровник должен быть чистым, теплым и хорошо проветриваемым. Для этого необходимо создать систему вентиляции и продумать особенности теплозащиты в помещении.
  4. Разделение на цехи и расстояние нужно планировать еще на этапе создания проекта. Желательно максимально использовать каждый метр площади, но при этом соблюдать все санитарные нормы.
  5. Разведение коров как бизнес – прибыльное дело, но при этом требуются существенные первоначальные затраты на приобретение оборудования, обустройство фермы и покупку скота.

Про то, как сделать свинарник своими руками читайте в этой статье.

Современный коровник

Для разведения крупного рогатого скота необходимо создать соответствующие условия, которые позволят ему свободно расти. Особенно это касается коров, которые являются наиболее распространенным решением среди фермерств. Но если ранее для них сооружали сомнительные сооружения лишь с целью защиты от дождя, то текущие требования к коровнику несколько отличаются.

Размеры и оборудование коровника

Полноценный коровник должен обеспечивать не только защиту от дождя и ветра, но и создавать определенный комфорт для коров. В среднем для одной коровы рекомендуется выделять не менее 20 кубических метров свободного пространства, а для теленка — в два раза меньше. При этом высота стен должна быть больше, чем 2,5 метра.

Определять общий размер коровника стоит на основе количества коров, которые будут содержаться в нем. В основном промышленные варианты рассчитаны на 50-100 голов, при больших масштабах оборудуются дополнительные здания.

Каждая корова должна иметь свое стойло, при этом должна быть обеспечена в еде. Удаление отходов жизнедеятельности осуществляется посредством специального оборудования. Кроме того, коровник должен быть оборудован системой обеспечения жизнедеятельности. В нее входят следующие пункты:

  • Освещение;
  • Вентиляция;
  • Транспортировка пищи;
  • Уборка отходов.

И прочие. По необходимости коровник оборудуется обогревательным оборудованием. Это нужно в том случае, когда конструкция здания не может обеспечить сохранение тепла для содержания коров.

Кроме того, стоит уделить внимание возможности выгула коров и системе доения в коровнике. Молоко — важнейший ресурс коров, однако для доения необходимо приобрести соответствующее оборудование, которое позволит автоматизировать и упростить этот процесс. Кроме того, он повышает его эффективность и позволяет молоку меньше контактировать с человеком.

Все эти пункты крайне важны для соблюдения. Необходимо обеспечить для коров хорошие условия, а также автоматизировать некоторые процессы, что позволит снизить затраты на работников.

Кормление и удаление навоза в коровнике

Кормление в коровнике может осуществляться посредством автоматических систем либо вручную. Тут вопрос касается двух нюансов: количества коров и типа корма. Нецелесообразно использовать автоматические системы, если коров меньше 40. Кроме того, при использовании сена его нужно разлаживать вручную, ведь автоматика рассчитана на комбикорм.

Однако комбикорм дает большое преимущество при уходе за коровами. Он совмещает в себе необходимые компоненты для жизни коровы, а также разделяется на множество разновидностей в зависимости от используемого сырья и добавок. Это позволит разнообразить питание и обеспечить коров всеми необходимыми элементами при содержании в коровнике.

Кроме того, использование комбикорма дает возможность лучше рассчитать питание. Нормированная выдача еды позволяет не только исключить перекармливание, но и снизить затраты на кормление коров.

Для автоматического кормления используются так называемые боксы — специальные установки, которые нормировано выдают пищу корове, определяют ее остаток и рассчитывают рацион на день. Они являются оптимальным решением для автоматизации питания.

Для удаления навоза пол в стойлах делается под уклоном в 2-3 см. Такой подход позволяет отходам самостоятельно стекать в желоб, с которого в дальнейшем они удаляются. Здесь также есть варианты ручного либо автоматического удаления.

Для автоматического удаления навоза из коровника используются две системы:

Первый вариант рекомендуется для привязного содержания. Она характеризуется тем, что по всему зданию размещаются трубы под наклоном, в них же размещаются заглушки на ключевых узлах. Стенки труб покрыты специальным составом, улучшающим скольжение. При наполнении труб заглушки убираются, после чего весь навоз самостоятельно направляется в резервуар.

При накоплении навоза в проходах рекомендуется использовать дельта-скреперную установку. Она представлена в виде угловатого скребка, который приходит в движение посредством силовой установки. Размер скрепка соответствует желобу, в который попадает навоз в коровнике. С определенной периодичностью скребок приходит в движение, сталкивая все отходы в резервуар.

Оба варианта довольно эффективны, однако самосплав более дешевый, а дельта-скреперная система более устойчива к низким температурам.

Обустройство освещения в коровнике

Для нормального развития скота в коровнике необходимо сделать качественное освещение. При дневном свете коровы дают больше молока, а телята лучше питаются и быстрее растут. Этот вопрос крайне актуален для коровников, в которых по большей части пренебрегают хорошим освещением.

В коровнике рекомендуется делать световой день длиной около 16 часов. Освещение должно находиться в пределах 50-200 люкс, что легко достигается посредством промышленного оборудования.

Для коровника рекомендуется использовать светодиодное освещение. Оно является оптимальным выбором, ведь имеет меньшее энергопотребление, большой срок работы и меньшую температуру нагрева. Кроме того, их корпус полностью изолирован, что позволяет снизить риск попадания влаги на контакты.

Здесь стоит уделить внимание электрификации коровника. Хотя общий план создается индивидуально, имеются особые требования к самой проводке. Важно обеспечить ее изоляцию, чтобы снизить риск воспламенения. Стоит помнить, что большое количество испарений от навоза огнеопасно, поэтому небольшая искра может привести к пожару.

Также важно учесть регулярную чистку коровника. Нужно обеспечить освещение и электрическую сеть надежной защитой от влаги. Хотя к светодиодным приборам здесь нет нареканий, проблема может возникнуть в местах их подключения.

Для ночного времени рекомендуется устанавливать светильники с красными светодиодами. Это не мешает коровам спать, но позволяет работникам выполнять свои обязанности при достаточном освещении.

Микроклимат и вентиляция коровника

Также важно уделить внимание климату. Из-за тех же испарений воздух в коровнике становится тяжелым, повышается температура. Поэтому важно обеспечить подходящий климат, который позволит коровам быть более продуктивными.

Основным нюансом коровника является вентиляция. Важно создать качественную систему, которая создаст постоянный приток свежего воздуха. Здесь возможны два варианта:

  • Естественная вентиляция;
  • Приточно-вытяжная.

Первый вариант является удобным решением, использующим потоки воздуха для вентиляции коровника. Здание конструируется с учетом свободного движения воздуха, создавая точки входа и выхода для проветривания. Это экономный и практичный вариант, который не требует особых затрат. Но у него есть существенный недостаток — невозможность регулировки.

Приточно-вытяжной вариант в этом плане куда удобнее. Это специальная установка, которая больше подходит для закрытых коровников. Хотя она требует регулярных затрат на работу и обслуживание, у нее имеется возможность настройки и регулировки мощности.

Также стоит позаботиться об обогреве пола коровника, если здание расположено в холодном регионе. Для этого можно использовать электрическое либо водное отопление. Второй вариант более удобен, ведь является безопасным и экономным решением.

Стоит помнить, что нужно создавать соответствующие условия в коровнике как летом, так и зимой. Летом стоит позаботиться о трех нюансах:

Нужно обеспечить лучшую вентиляцию, а также чаще убирать навоз. Кроме того, доение нужно проводить быстрее, чтобы молоко не испортилось. Зимой же стоит учесть лишь два нюанса: обогрев помещений и освещение.

А для лучшего понимания конструкции и устройства коровника рекомендуется посмотреть это видео. Здесь описаны многие нюансы содержание коров в промышленных целях, которые позволят избежать частых ошибок:

Как выглядит современная молочная ферма?

Для меня, выросшего можно сказать возле молочной фермы и нюхавшего коровий навоз не по наслышке, интересно увидеть, как выглядит это важнейшая отрасль сельского хозяйства в современном мире роботов и интернетов. Помог мне в этом kaankerede в Роботы в коровнике.

Хотите узнать откуда появляется молоко в магазинах? И что делают роботы в коровнике? Тогда отправляемся на современную молочную ферму “Новомарковское” в Кантемировский район.

Хозяйство принадлежит компании “Молвест”, производящей продукцию под маркой “Вкуснотеево” , “Иван Поддубный”, “Фруате” и пр.

Читайте также:  Как сделать диван своими руками: варианты, инструкции и схемы сборки

В 2013 году здесь был построен и введен в эксплуатацию комплекс проектной мощностью в 3500 голов дойного стада. Хозяйство продолжает развиваться, в том числе были отремонтированы и реконструированы старые советские фермы, и сегодня молочное стадо выросло под 5000 голов, что позволяет выдавать по 85 тонн молока в сутки.

Надо понимать, что в эти цифры входят только коровы, так сказать непосредственные производители молока. Но на ферме так же содержится и огромное количество телят, телок и нетелей. Общее количество поголовья приближается к 14-и тысячам.

Вот в таких корпусах содержатся завезенные из Франции племенные коровы монбельярдской породы и джерсейской из Дании. Также здесь успешно разводят отечественных коровок красно-пестрой породы. Каждый корпус рассчитан на 560 взрослых особей.

Коровы содержатся свободно, в просторных секциях. Такие условия благоприятно сказываются на здоровье коров и способствуют применению обширной механизации.

Коровки монбельярдской породы дают до 30-35 литров молока в день. А отдельные рекордсменки — до 60-и литров! Но таких, конечно, на пальцах руки пересчитать можно.

Коровы, как оказалось, очень любопытны. Увидев большое количество людей, сначала немного пугаются, а потом с интресом приближаются рассмотреть, кто к ним пожаловал. А кого и лизнуть длинным языком за подол или ткнуться носом в объектив.

В секциях установлены специальные чистилки. Коровы подходят к ним и самостоятельно чешутся и чистятся.

А эти малютки, ростом в пояс — джерсейской породы.

Молока они дают поменьше монбельярдских, всего до 20-25 литров. Но с учетом их миниатюрных размеров и скромных аппетитов, считаются очень рентабельной молочной породой.

Мне кажется, джерсийки очаровали всех присутствующих. Уж больно необычно они выглядят для наших широт.

Специфичный “костлявый” скелет и очаровательные “лица” в “очках”.

У отдельных, особо хитрых, которые любят полакомится молоком из под вымя соседки, в носу специальное кольцо, препятствующее такому “выдаиванию”.

В секциях установлены механические скребки, которые в постоянном режиме сгребают навоз. Каждая корова в сутки производит до 80 кг этого продукта! Навоз тут же перерабатывают в сухую подстилку.

А по широким проходам курсируют вот такие роботы Lely Juno, чем-то напоминающие всем известного героя “Звездных войн”.

Его задача пододвигать корм поближе к стойлам, что бы животные могли беспрепятственно до него доставать. Робот бесшумный и совсем не тревожит коров в отличии от людей и уж тем более тракторов.

В отдельном, “родильном” корпусе содержатся коровы, готовые к отелу. Понятно, что молоко бывает только у отелившихся коров, поэтому отёл и все связанные с ним мероприятия — один из важнейших моментов на ферме.

Родившихся теляток тут же отлучают от матери и размещают вот в таких пластиковых конурах.

Здесь телятки содержатся буквально несколько первых дней от рождения.

Потом их переводят в корпус для месячных телят

Где содержатся вот в таких клетках.

Телятки не менее любопытны, чем взрослые коровы. Обратите внимание на бирки в ушах, там можно узнать дату рождения.

Ну и конечно же, как любые дети милы и очаровательны.

Помимо клеток есть еще и вот такие пластиковые стойла.

Утверждается, что содержание в клетках ничем не отличается от вот таких загонов.

Но пластиковые стойла выглядят, конечно, уютнее.

Телят постарше содержат так же как и взрослых, только в отдельных корпусах.

За этими милыми мордами можно наблюдать бесконечно.

Как любые подростки, они, с одной стороны, пугливы и недоверчивы

А с другой, неимоверно живы и любопытны

А это уже годовалые телочки

И у них уже есть рога! Правда, не у всех сразу пара. Растут неравномерно, поэтому встретить здесь единорога — очень просто.

А мы постепенно переходим к самому интересному — дойке. Ведь своевременно выдоить такое количество коров не просто и без автоматизации тут не обойтись.

В доильном зале установлено сердце фермы — карусельная доильная установка. Здесь доят монбельярдок. На круге помещается 60 коров. Все животные снабжены метками, по которым они идентифицируются, что позволяет отследить удои каждой конкретной коровы.

К сожалению, в силу массовости экскурсии сам процесс нам не показали. В этом деле тревожить коров совсем не к месту. Поэтому посмотрели только саму установку.

А вот джерсиек выдаивают доильные роботы Lely Astronaut. Экскурсия происходила в рамках семинара «Роботизированное доение в России» и , собственно, посмотреть данный процесс в деталях и было целью всего мероприятия.

Роботизированные доильные установки установлены в каждой секции и представляют собой небольшой проходной загон.
Доение происходит круглосуточно без перерывов, ежедневно обслуживая по 150 бурёнок на каждой из установок.

Коровки самостоятельно подходят на дойку (наблюдал как прямо в очередь выстраиваются) и проходят в загончик — там их ждет угощение.

Калитка закрывается. Корова идентифицируется по метке в ошейнике и установка взвешивает корову.

Некоторые коровки — настоящие лакомки и заходят в загон только ради вкусняшки. Обнаружив хитрюгу, робот выпроваживает такую легким ударом тока.

Затем выезжает манипулятор с мягкими щетками, которые чистят вымя и одновременно делают массаж.

Высовывается “рука” с доильными стаканами и сверкая лазерными лучами “пристыковывается” к вымени.

Получив первую порцию молока, система делает анализ, по которому можно судить как о качестве получаемого продукта так и о здоровье коровы. При обнаружении отклонение от нормы, всё сдаиваемое молоко автоматически уходит в отдельную емкость, а корову направляют на ветеринарный осмотр.
Такой подход позволяет получать только качественное молоко, своевременно выявлять проблемы а так же рассчитывать рационы кормления.

Отдельное направление деятельности — разведение коров мясных пород. Пока, их всего несколько штук и два быка производителя со смешными кличками Чук и Гек. Ни о какой товарной продукции речь пока не идет, только перспективы.

Коровы бельгийской голубой породы. Отличаются массивным корпусом. С первого взгляда и не разберешь, где бык, где корова.

Ни о каком товарном молоке от них, конечно, говорить не приходится. Это чисто мясная порода.

А вот и бык. Вид у него внушающий.

Вспоминая, как в детстве приходилось улепетывать по полю от обычного деревенского быка, сорвавшегося с привязи, становится не по себе вблизи такой махины.

Но на самом деле, бычок вел себя вполне спокойно, стоически вынося кружащихся вокруг него фотографов. И даже позировал во всех ракурсах, разгуливая по загону и высовываясь через ограждения. Второй, уж не знаю, кто из них Чук, а кто Гек, в кадр не попал. Так как застеснялся и всё время неподвижно простоял у стенки не желая фотографироваться.

На этом экскурсия закончена. Как говорится: “Пейте, дети, молоко. Будете здоровы!”

Всем мир и молоко!
—————————————- —————–
Все это, конечно, прекрасно за исключением одной детали — все это импортное и западное. Даже породы коров. Достаточно будет одного щелчка пальцем, чтобы перекрыть конвейер поступления этой благодати на столы россиян.

Проектирование и строительство коровников

Содержание коров подразумевает наличие коровника, который отвечает всем нормам безопасности и санитарии. Коровник может быть рассчитан на любое количество животных, иметь специальное родильное отделение и зал для дойки.

Типовые проекты коровников

Чаще всего крупные современные животноводческие фермы и комплексы располагаются в зданиях, сохранившихся еще с советских времен. Переоборудование старой постройки намного дешевле, чем строительство новых площадей. Особенно это касается случаев, когда речь идет о крупном поголовье, и коровнике на 100 голов и более. Старые постройки отличаются надежностью и удобством планировки: очень часто здания связанны между собой, имеют специальное помещение для организации молочного цеха, родильное, отдельный коровник для телят, молодых бычков и телок, племенного состава. С тем же успехом под коровник можно переоборудовать старую конюшню или свинарник, овчарню.

В современном животноводстве чаще всего фермы строятся с нуля для поголовья от 50 коров до 200.

Для большего поголовья выгоднее найти и переоборудовать готовый коровник. На первом этапе планирования и создания проекта необходимо определиться с количеством буренок и системой содержания. Это может быть стойловое содержание, в общих загонах или на привязи.

Наиболее удобно использовать типовой проект коровника — одноэтажное здание с высотой стен около 3 метров, утепленной крышей, и максимальной высотой под коньком — 3,5 метра. При такой высоте будет обеспечиваться хорошая естественная циркуляция воздуха. Для строительства лучше использовать материал, пригодный для данных климатических условий, экономичный и экологичный. Чаще всего используют:

Особенности вентиляции коровника

Естественную вентиляцию в типовом коровнике обеспечивает наличие небольших окошек под коньком крыши. А принудительная вентиляция коровника требует специального устройства — туннельного или циркуляционного вентилятора. Такие вентиляторы чаще всего устанавливаются под коньком крыши, и могут работать как в автоматическом режиме, так и включаться по необходимости.

Типовой проект молочной фермы

Типовые проекты молочных ферм, рассчитанные на большое поголовье (от 400 до 2800 и более голов), имеют свои отличия. Строительство подобного животноводческого комплекса должно включать в себя восемь секций. Каждую из секций будут занимать буренки, подобранные по физиологическим и биологическим параметрам (возраст, молокоотдача, лактационный период и т.д.).

В проекте комплекса для содержания КРС, с поголовьем от 2000 особей, часто предусматривают помещение для организации молокозавода. Для крупной фермы это более выгодно, чем продавать молоко в больших объемах сторонним организациям.

Современные коровники, рассчитанные на большое поголовье КРС, должны быть в длину не менее 102 метров (для 460 животных) и не менее 120 метров (для 1100 животных). Обычно типовой проект молочной фермы подразумевает свободное содержание буренок без привязи, в боксах, на подстилке из соломы или же опилок.

Большая молочная ферма предполагает организацию и доильного зала, оснащенного автоматическим доильным оборудованием. Двум сотрудникам потребуется около четырех часов на то, чтобы обслужить стадо в 400-600 голов, а на обслуживание большего поголовья обычно нанимают от трех до пяти работников доильного цеха.

Помимо доильного и родового зала, типовой проект молочной фермы включает в себя:

  • Зону ветеринарного осмотра и карантина,
  • Транспортный зал,
  • Склад для хранения кормов,
  • Служебные помещения для сотрудников,
  • Телятник,
  • Весы для автомобилей и система дезинфекции,
  • Гараж,
  • Навозную яму,
  • Пожарный резервуар.

Все крупные товарно-молочные фермы оснащаются специальными устройствами, раздающими воду и корма в автоматическом режиме.

Для фермы на 600 голов минимально необходимо около 1200 га земли. А годовая производительность такого комплекса составит около 8000 тонн молока и 200 тонн мяса. Смета строительства с нуля составит более 350 млн. рублей.

Особенности проекта коровника на 100 и 200 голов

Проект коровника на 100 голов чаще всего предусматривает стойловое содержание буренок на привязи, поскольку это более экономичный вариант. Размер стойла для одного животного: в длину — 2 метра, в ширину — 1,2 метра. Пол в коровнике проектируют с учетом небольшого наклона — не более 2,5 см. Это облегчает уборку всего помещения. Типовой план коровника включает в себя и подсобные помещения, и выгребную яму, и водную систему, и отопление, и прокладку электричества, а также разметку установки необходимого доильного оборудования.

Проект коровника на 200 голов отличается тем, что подразумевает расположение стойл в четыре ряда. Коровник на 200 голов, как и коровник на 100 голов, площадью менее 1500 кв.м. не нуждается в прохождении госэкспертизы.

Особенности проекта коровника на 50 голов и менее

Для домашнего подворья, где содержится от одной до пяти буренок, гораздо привычнее хлев для скота. Коровы часто содержаться вместе с козами, птицей, поросятами и другой домашней живностью. Если буренок больше, то фермеры строят частную молочную ферму, используя проект коровника на 20 голов и более.

По одному типовому проекту можно построить коровник на 5 голов или коровник на 50 голов: существенной разницы в строительстве нет.

Такую ферму можно построить самостоятельно, не прибегая к помощи строительных фирм. Нужно лишь определиться с достаточным участком земли, разработать план фермы, который бы учитывал подвод всех коммуникаций, устройство воздухообмена, отдельные стойла для быков производителей и молочных буренок, а также выгребную яму.

Подробная схема фермы также должна включать помещение для хранения инвентаря, разметку стойл и проходов со всеми размерами, расположение выключателей и розеток, водяных кранов.

Методы строительства коровника

Перед тем, как построить коровник своими руками, необходимо подготовить площадку для строительства. С участка снимается слой плодородной почвы, после чего площадка засыпается щебнем средней величины. Такая подготовка участка позволяет обеспечить достаточную твердость фундамента. При самостоятельной постройке коровника используют два метода: каркасный и бескаркасный.

Каркасный метод

Строительство коровника этим методом более экономично. Уже сразу после подготовки грунта приступают к монтажу каркаса. Сначала укладывают опору будущей конструкции в основании в форме квадрата, затем приступают к монтажу опорных столбов. Все опорные элементы соединяют между собой с помощью сварочного аппарата.

Бескаркасный метод

Второй метод — бескаркасный, подразумевает обязательное строительство фундамента. Построить фундамент правильно можно двумя способами. Первый: строим опалубку и заливаем ее бетоном. Второй: вырытую траншею засыпаем бутовым камнем и обожженным кирпичом, и сцепляем их цементом. Если грунт не сыпучий, то глубина фундамента около 60 см. Стены возводят непосредственно на фундаменте, не используя никаких опорных столбов.

Общие принципы строительства

В хозяйствах, занимающихся разведением и содержанием крупного рогатого скота, минимальная высота стен должна быть около 2,5 метров, а высота потолка по центральному проходу не менее 3,5 метров. При проектировании стен обязательно стоит предусмотреть наличие окон. Для снижения затрат на электричество рекомендуется количество окон сделать равным количеству животных. Так, в стенах коровника на 20 голов должно быть двадцать окон минимум. После того, как возведены стены и покрыта крыша, приступают к бетонированию пола и возведению внутренних перегородок.

Читайте также:  Котельная в частном доме: основные требования и обустройство

Организация родильного зала

Продумывая чертежи для строительства коровника, необходимо разметить не только основное помещение, но и родильный блок, кормовую, место для выгула и доильный зал.

Родовой зал обустраивается в самой теплой части, и оборудуется двойными дверьми. Это поможет избежать сквозняков. В родовой стойла делают большего размера (для коровы с теленком необходимо минимум 10 кв.м), организовывают дополнительное освещение, устанавливают автопоилки. Стойло застилается двойной подстилкой. Очень важно предусмотреть в родовом зале водопровод с удобными кранами. Все перегородки делают только из дерева.

Организация кормовой

Каждое стойло обязательно оборудуется кормушкой и яслями под сено, а также поилкой или автопоилкой. Но немаловажно организовать и место для хранения кормов. Сено и солома чаще всего хранится под навесом рядом с коровником, а вот концентрированные корма и зерно должно храниться в помещении. Обычно в коровниках обустраивают отдельную комнату для кормов. В ней делают несколько стеллажей, устанавливают ванну (для запаривания корма и приготовления мешанок), а также несколько контейнеров с удобной системой крышек для хранения зерна. В кормовой можно поставить и небольшой холодильник для хранения масел, медикаментов, жидких подкормок.

Организация доильного зала

Даже на небольшой ферме лучше предусмотреть помещение для обустройства доильного зала. Для поголовья в 10 — 20 буренок достаточно обустроить два стойла, рядом с которыми разместить доильное оборудование, удобный доступ к электричеству и воде. Стойла обязательно оборудовать яслями под сено. Стойла изготавливают как из металлических труб, так и из бруса. Наиболее удобный вариант доильного устройства для небольшого поголовья — аппарат для попарного доения.

Доильный зал должен иметь и хорошее освещение, и хорошую вентиляцию.

На больших фермах под доильный зал отводят отдельное помещение, где размещают сложное доильное оборудование и систему молокопровода. Схема доильного зала и схема расположения стойл напрямую зависит от количества буренок и используемой доильной установки.

Обустройство выгула

Даже небольшой коровник на 10 голов должен иметь удобную зону выгула. Взрослых коров в теплое время года отправляют на выпас, а вот молодняк и быки производители гуляют в дневные, а иногда и ночные, часы именно в загоне.

Коровник на 20 голов может иметь несколько выгулов. Важно сохранять между стенками загонов расстояние в два метра минимум, чтобы уберечь животных от травм (если планируется одновременный выгул быков — производителей или молодых бычков).

Как построить коровник своими руками

Коровье молоко и говядина пользуются стабильно высоким спросом на продовольственном рынке. По сути это базовые продукты, которые в том или ином виде присутствуют в рационе каждого человека. Неудивительно, что многие фермеры отдают предпочтение разведению крупного рогатого скота, отводя всем прочим сельскохозяйственным животным второстепенное значение. Однако успешным скотоводческое хозяйство будет лишь в том случае, если для животных созданы оптимальные условия содержания, в частности построен правильный коровник.

Подготовка к строительству коровника

Подготовительный этап вовсе не является второстепенным. Если не уделить ему достаточно внимания, то какие бы усилия Вы ни прикладывали на этапе строительства и оборудования коровника, ранее допущенные ошибки сведут на нет все старания.

В первую очередь нужно решить следующие задачи:

  1. Сформулировать общую концепцию фермы. Конструкция коровника будет сильно отличаться в зависимости от того, планируете ли Вы делать упор на молочную или мясную специализацию, будет ли молодняк закупаться на стороне, или производиться здесь же. Также большое значение имеет численность поголовья, уровень автоматизации и другие вопросы, связанные с организацией производственного процесса.
  2. Выбрать место для строительства коровника. Значение имеет не только рельеф участка, но также, уровень грунтовых вод, преобладающее направление ветров и т.д., не говоря уже о наличии подъездных путей для транспорта, обслуживающего ферму.
  3. Подобрать оптимальный проект коровника. Изучив множество различных проектов, нужно выбрать наиболее подходящий с учетом первых двух пунктов.

Также не следует забывать, что строительство подобных объектов требует обязательного согласования с государственными службами и учреждениями. Мало просто зарегистрироваться в налоговой, нужно пройти все процедуры по согласованию строительства самого коровника. Поскольку прохождение всех инстанций само по себе задача не из простых, рекомендуем обязательно проконсультироваться с опытным юристом по этому поводу. Не исключено, что по результатам этой консультации Вы решите изменить концепцию фермы или выберете другой участок для строительства

Проект коровника

Если Вы намерены построить небольшой коровник на 10 голов скота или даже меньше, то составить проект можете самостоятельно. Разумеется, для этого Вы всё же должны обладать хотя бы начальными знаниями как в области строительства, так и в вопросах организации скотоводческих ферм. Без этого Вы гарантировано наделаете ошибок в проекте, из-за которых коровник будет не столь функциональным, как планировалось, или вовсе непригодным для использования.

Если же речь идет о достаточно крупном животноводческом комплексе, и Вам нужен коровник на 100 голов скота или более, то здесь уже не обойтись без специалистов, обладающих необходимым опытом в проектировании подобных объектов. Профессионалы непременно учтут в проекте кучу различных мелочей, о которых Вы даже не догадываетесь, но игнорирование которых способно принести массу хлопот впоследствии.

Важным этапом составления проекта является определение бюджета строительства. Если Вы готовы потратить на стройку миллион рублей, то это будет самый простой коровник на небольшое количество животных. А вот при наличии 20-30 миллионов можно выбрать более масштабный и прогрессивный проект, основанный на использовании современных строительных материалов и технологий. Таким образом, не определившись с бюджетом строительства, невозможно приступить к составлению строительного проекта.

Вторым важнейшим параметром, который прямо влияет на проект коровника, является планируемая численность поголовья. От нее зависит общая площадь и размеры коровника. При беспривязном содержании на одну корову нужно в среднем около 6 кв. м площади, а на корову с теленком около 10 кв. м. Однако большинство фермеров практикуют привязный метод. В этом случае животных содержат в индивидуальных боксах (стойлах) с такими размерами:

  • для одной взрослой коровы — ширина 1—1,25 м, длина 1,75—2,15 м;
  • для коровы с теленком — ширина 1,5 м, длина около 2 м;
  • для телят — ширина 1 м, длина 1,5 м.
  • для быка — ширина 1,25 м, длина 1,4 м.

Подросший молодняк обычно содержат в общих телятниках без привязи. Площадь на одного теленка до года составляет около 4 кв. м, старше года — 4,5 кв. м.

Указанные расчеты ориентировочны, так как, во-первых, существуют и другие стандарты площади на одно животное, во-вторых, к площади стойл и загонов нужно также добавить площадь технологических проходов и служебных помещений.

Помимо площади пола проект коровника также должен уделять внимание высоте потолка. Для комфортного содержания животным нужно около 2,5 метров пространства от пола до потолка. Если потолок сделать ниже, в помещении будет душно, если выше — коровник будет быстрее остывать зимой.

Схема коровника

В крупных животноводческих комплексах для дойного поголовья обычно отводят отдельные коровники, тогда как на небольших фермах (до 20-30 голов) всех животных нередко содержат в одном здании, но в разных его отделениях.

В коровнике для молочного стада помимо стойл непременно должны быть технологические и служебные помещения:

  • молокосливная,
  • машинный зал,
  • моечная,
  • кладовка для инвентаря,
  • хранилище кормов,
  • помещение для персонала.

Схема расположения стойл в общем зале прямо зависит от численности поголовья. Если в одном здании содержится около сотни животных, обычно наиболее удобна двухрядная схема коровника, при которой два кормовых прохода расположены у стен, а навозный проход, разделяющий ряды стойл, проходит по центральной оси коровника.

Для больших ферм, где в одном коровнике содержится 2-4 сотни животных, практически безальтернативной является четырехрядная схема, которая, впрочем, пригодна и для менее крупных комплексов. Главным преимуществом четырехрядной схемы является значительная экономия строительных материалов, необходимых на возведение здания. Кроме того, такая схема позволяет легко внедрить комплексную механизацию и переложить дойку, раздачу кормов и уборку навоза на плечи машин. Таким образом, значительно повышается производительность труда.

В большинстве случаев типовой план коровника также предусматривает наличие собственного родильного отделения, под которое отводится около 10% стойл. Рядом с ним делают профилакторий для телят младше двух недель. Для подросших телят делают индивидуальные боксы, или общие загоны (но с учетом возраста).

Коровники крайне редко оснащают системой отопления. Даже в северных регионах достаточно просто сделать капитальное и хорошо утепленное здание. Тепла от самых животных хватает для поддержания в коровнике комфортной температуры.

Полы и система навозоудаления в коровнике

Любое строительство всегда начинается с фундамента. Прочность всего здания в значительной степени зависит от того, насколько правильно был сделан этот элемент. В коровниках используются самые различные типы фундаментов, начиная с классических бетонных и заканчивая современным свайным основанием. Главное чтобы оно выдержало вес стен и кровли.

Пол в коровнике — еще один принципиальный вопрос. Неправильно обустроенный пол запросто может стать причиной проблем со здоровьем у животных, что незамедлительно отразиться на рентабельности всего животноводческого комплекса. Основное требование, выдвигаемое к этому элементу коровника — водонепроницаемость и тепло. Проще говоря, полы должны быть теплыми и сухими. Холодный пол становится причиной простудных заболеваний и маститов у животных. Не менее разрушительно влияет на здоровье скота и накопление влаги (мочи) в напольном покрытии.

Наиболее подходящим материалом для полов является древесина. Используя толстые доски из прочной породы, можно быть уверенным в том, что такой пол выдержит вес животных, но не станет источником вышеупомянутых проблем. Главным же недостатком дерева является его недолговечность. Через 5-10 лет его придется менять.

Нередко помещения коровника делают с бетонным полом. Этот материал намного долговечнее и также не накапливает влагу, но он слишком холодный, поэтому его нужно покрывать толстым слоем подстилки, чтобы коровы не простужались. К тому же бетон достаточно скользкий и может доставлять копытным животным определенные неудобства.

При обустройстве полов следует заранее учесть, как будет удаляться навоз из коровника. От того, будет ли использоваться ручной труд, или же какая-либо система автоматизации, во многом зависит конфигурация (форма) пола. Навозоудаление в коровнике может осуществляться по одной из следующих схем:

  • самосплавная система;
  • гидросмыв;
  • системы, работающие по принципу ленточного транспортёра;
  • дельта-скрепер.

Какой из этих систем отдать предпочтение, выбирать Вам. Многое здесь зависит от финансовых возможностей инвестора и схемы самого коровника.

Крыша, потолки и стены коровника

В настоящее время большую популярность приобрели арочные конструкции ангарного типа. Эти быстровозводимые коровники относительно недороги, но требуют дополнительной теплоизоляции, поскольку зимой металлический каркас легко пропускает холод, а летом быстро накаляется. Кроме того, по-прежнему актуальны и традиционные кирпичные или каменные конструкции.

Какому бы строительному материалу ни было отдано предпочтение, важно, чтобы стены хорошо удерживали тепло, но при этом и не поглощали влагу. Для лучшей теплоизоляции стен с внутренней стороны их обшивают досками, а поверх делают слой штукатурки, которую покрывают известью для дезинфекции.

Поскольку здание коровника обычно не отапливают, то для более эффективного удержания тепла, также рекомендуется обустроить потолок на высоте 2,5 м от пола. Так тепло не будет уходить через крышу. Для большей теплоизоляции, а также для экономии земли образовавшееся чердачное пространство можно использовать для хранения сена и соломы. Однако в этом случае нужно помнить, что сухая трава и подстилка легко вспыхивают и очень быстро горят.

Если в арочных ангарных коровниках стены и крыша представляют собой одно целое, то в более традиционных проектах кровлю приходится сооружать отдельно. Для этих целей вполне подойдут самые дешевые конструкции — скатные шиферные.

Освещение и вентиляция в коровнике

Для того, чтобы поддерживать высокую продуктивность молочного стада, нужно хорошее освещение и качественная вентиляция в коровнике.

В летний период, когда световой день долог, коровам будет вполне достаточно и естественного освещения. Правда, для этого, разумеется, нужно предусмотреть в коровнике достаточное количество оконных проемов. Однако в зимний период, когда дни не только очень короткие, но к тому же еще и пасмурные, дефицит естественного света нужно компенсировать за счет искусственного освещения.

Долгий световой день — отнюдь не прихоть. Как показывают научные исследования, если освещать коровник зимой в течение 16 часов в сутки, молочная продуктивность возрастает на 8-10%. Правда, настолько же возрастает и потребление кормов, что тоже нужно учитывать.

Не менее важна для коровника и качественная вентиляционная система. Как известно, в процессе жизнедеятельности крупный рогатый скот выделяет много метана и аммиака. Даже при регулярной уборке навоза эти вещества всё время накапливаются в помещении коровника, создавая нездоровую атмосферу. Еще одной проблемой является высокая влажность воздуха, что способствует быстрому развитию болезнетворных микроорганизмов.

Постоянная циркуляция воздушных масс, обновление воздуха в коровнике является залогом здоровья и хорошего самочувствия не только животных, но и персонала фермы. Как именно наладить вентиляцию, не так принципиально. Это может быть как система с естественным побуждением воздухотока, так и с искусственным. Сегодня на рынке даже доступно специальное вентиляционное оборудование для коровников. Однако в любом случае важно, чтобы вентиляция не создавала сквозняков, которые уже совсем нежелательны.

Добавить комментарий